Nos menus
Une évasion pour tous les sens
Entrées
- Raita (sans gluten)4,50 €Salade de concombres, carottes et pommes, assaisonnée de cumin
- Salade indienne du jour et 2 samossas7,50 €
- Salade de crudités et Katlesse (sans gluten | sans lactose)7,50 €Pâté de bœuf et légumes
- Assiette de dégustation10,00 €Kofta à la pomme de terre, samossa, brochette de poulet au curry, pakora et katlesse
- Plateau apéritif (pour deux personnes)12,00 €
- Soupe indienne du jour (sans gluten)4,00 €
Grillades dans four TANDOOR
(sans gluten)
- Poulet tandoori14,00 €Cuisse de poulet marinée avec un mélange d’épices tandoori
- Poulet tikka15,00 €Filet de poulet mariné avec un mélange d’épices tikka
- Agneau tikka17,50 €Gigot d’agneau mariné avec un mélange d’épices tikka
- Gambas tandoori*18,50 €Marinées avec un mélange d’épices tandoori
Accompagnement : salades indiennes et riz basmati
*UNIQUEMENT LE SOIR
Le CHAPATI est le pain traditionnel indien, le plus connu et le plus courant et qui se présente sous forme de galette. Il est réalisé avec un mélange de farine complète et de farine de lentilles. La cuisson se fait sur une plaque métallique appelée « tawa ». En Inde, chaque morceau de galette sert à prélever ce qui se trouve dans l’assiette.
Pains Indiens
(sans lactose)
- Chapati nature1,50 €
- Chapati au cumin2,50 €
- Chapati au fenugrec2,50 €
- Chapati oignons / coriandre2,50 €
Menu Enfant
10 €
BOISSON
Sirop
ASSIETTE
Deux brochettes de poulet au curry +
Samossa bœuf + Riz blanc
DESSERT
Une boule de glace au choix
Vendredi 8 Septembre
17.50 euros
Entrée
Raïta (salade de concombres/pommes et carottes)
Plats
Poulet Khorma (raisins et noix de cajou)
ou
Masoor Daal (courgettes et lentilles)
Dessert
Moëlleux au chocolat
- Viande, poisson ou végétarien11,00€(sans gluten)
Accompagnement : riz basmati nature
Formules
- DUO15,00 €Entrée du jour + Plat du jour
ou Plat du jour + Dessert du jour
- TRIO17,50 €Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
- THALI DÉCOUVERTE22,00 €Entrée, grillades tandoori, salades indiennes, plats en sauce, riz, chapati et mini-pâtisseries
Spécialités du Chef
(sans gluten)
- Agneau tikka massala19,00 €Agneau tikka avec sauce massala
- Agneau khorma19,00 €Gigot d’agneau avec sauce contenant raisins et noix de cajou
- Agneau vindaloo19,00 €Gigot d’agneau avec sauce légèrement relevée
- Agneau Madras19,00 €Gigot d’agneau avec sauce curry relevée
- Butter chicken17,00 €Poulet tandoori avec sauce massala
- Poulet tikka massala17,00 €Poulet tikka avec sauce massala
- Poulet khorma17,00 €Filet de poulet avec sauce contenant raisins et noix de cajou
- Poulet vindaloo17,00 €Filet de poulet avec sauce légèrement relevée
- Poulet Madras17,00 €Filet de poulet avec sauce curry relevée
- Crevettes massala19,00 €
- Crevettes khorma19,00 €Sauce contenant raisins et noix de cajou
- Crevettes vindaloo19,00 €Sauce légèrement relevée
- Crevettes Madras19,00 €Sauce curry relevée
Toutes nos spécialités du chef sont accompagnées de riz basmati.
Le RIZ BASMATI est un riz à grain long originaire de l’Inde ou du Pakistan. « Basmati » vient de L’HINDI, signifiant la « reine du parfum » : c’est l’un des riz les plus parfumés au monde. Il est vieilli pendant une année après moisson pour développer pleinement sa saveur.
Menu Évasion
18,50 €
ENTRÉE
Katlesse (pâté de bœuf et légumes)
Kofta à la pomme de terre
PLAT
Une proposition du jour parmi 3 plats :
légumes, viande ou poisson + Riz basmati
DESSERT
Pâtisserie indienne ou Yaourt maison
Menu quart d’heure indien
25,00 €
ENTRÉE
Samossa au choix
Brochette de poulet au curry
PLAT
Crevettes massala ou Poulet tikka massala
+ Riz basmati + Chapati
DESSERT
Verrine à la mangue ou Île flottante à la cardamone
ou Coupe de glace (rose, cardamone et coulis de mangue)
Menu Thali
27.50 €
ENTRÉE
Samossa aux légumes
Pakora (beignet de légumes)
Deux spécialités tandoor
PLAT
2 propositions du jour parmi 3 plats :
légumes, viande ou poisson + Riz basmati + Chapati
DESSERT
Crème à la mangue et assortiments de pâtisseries
Thé noir aux épices
Menu de la Cheffe
32 €
ENTRÉE
Raïta (salade de concombres, carottes et pommes, assaisonnée de cumin)
Pakora (beignet de légumes)
PLAT
Assiette de diverses grillades au four tandoor :
poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka et gambas tandoori + Riz basmati + Chapati
DESSERT
Au choix
Café ou thé
Boissons chaudes
- Thé noir aux épices / à la cardamone / au gingembre3,50 €
- Thé en sachet cristal (Darjeeling ou Ceylan)3,50 €
- Tchaï (thé au lait) à la cardamone3,50 €
- Tchaï massala (thé au lait)3,50 €
- Café noir1,70 €
- Café crème2.20 €
- Cappuccino3,50 €
- Chocolat noir / Chocolat blanc3,50 €
Boissons fraîches sans alcool
- Cocktail maison (12 cl)4.00 €
- Lassi (boisson indienne à base de yaourt)4,00 €
- Jus de fruits frais préparé à la demande4,50 €(orange, pomme, pamplemousse, carotte, ananas, …)
- Sirops2,50 €Grenadine, fraise, kiwi, rose, mangue, passion, etc.
- Badoit (50 cl)3,50 €
- Perrier (33 cl)3,50 €
- Limonade (25 cl)3,00 €
- Diabolo / Coca Cola (33 cl) / Orangina (25 cl) / Schweppes (25 cl)3,50 €
- Badoit (1L)6,50 €
Boissons alcoolisées
- Cocktail maison (12 cl)5,00 €
- Kir Maison (mûre, cassis, violette, fruit de la passion) (12 cl)5,00 €
- Leffe / 1664 / Pelforth brune / Panaché (25 cl)4,00 €
- Bière indienne : Kingfisher, etc. (33 cl)5,00 €
- Cidre (25 cl)4,00 €
- Monaco (25 cl)4,00 €
Vins
| VINS | Verre (12 cl) | Pichet (25 cl) | Pichet (50 cl) | Bouteille (75 cl) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Vin rouge | CÔTES DU RHÔNE | ||||
| • Les Argentières | 4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 18,00 € | |
| • Domaine de Beaumalric | – | – | – | 25,00 € | |
| Vin rosé | CÔTES DE PROVENCE | ||||
| • Maurin des Maures | 5,00 € | 9,50 € | 14,00 € | 25,00 € | |
| Vin blanc | CÔTES DU RHÔNE | ||||
| • Les Argentières | 4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 18,00 € |
PÂTISSERIES INDIENNES
- Cocopak (à la noix de coco) (sans gluten | sans lactose)3,00 €
- Badampak (aux amandes)3,00 €
- Sablé à la cardamone3,00 €
- Halwa aux carottes (sans gluten)3,00 €
- Halwa aux betteraves (sans gluten)3,00 €
Autres desserts
- Yaourt à la rose ou à la cardamone3,00 €
- Verrine à la mangue4.50 €
- Péché mignon4,50 €Crème à la mangue et mini pâtisseries
- Île flottante à la cardamone4,50 €
- Café gourmand ou thé gourmand6,50 €
- Dessert du jour4,50 €
glaces et sorbets bio terre adélice
- SORBETSAbricot bergeron, fraise, framboise, goyave, mangue, passion, litchi, ananas, citron
- GLACESCardamone, rose, chartreuse, café, vanille, caramel beurre salé, chocolat noir, menthe avec feuilles
- 1 boule2,50 €
- 2 boules4,50 €
- 3 boules7,00 €
