Nos menus
Une évasion pour tous les sens
Une évasion pour tous les sens
(sans gluten)
Accompagnement : salades indiennes et riz basmati
*UNIQUEMENT LE SOIR
Le CHAPATI est le pain traditionnel indien, le plus connu et le plus courant et qui se présente sous forme de galette. Il est réalisé avec un mélange de farine complète et de farine de lentilles. La cuisson se fait sur une plaque métallique appelée « tawa ». En Inde, chaque morceau de galette sert à prélever ce qui se trouve dans l’assiette.
(sans lactose)
10 €
Sirop
Deux brochettes de poulet au curry +
Samossa bœuf + Riz blanc
Une boule de glace au choix
Mercredi 31 Mai
17.50 euros
Entrée
Râpé de choux rouge aux pommes
Kofta à la pomme de terre
Plats
Curry de légumes
ou
Curry de poulet
Dessert
Fromage blanc coulis de mangue
ou
Moëlleux au chocolat
Accompagnement : riz basmati nature
(sans gluten)
Toutes nos spécialités du chef sont accompagnées de riz basmati.
Le RIZ BASMATI est un riz à grain long originaire de l’Inde ou du Pakistan. « Basmati » vient de L’HINDI, signifiant la « reine du parfum » : c’est l’un des riz les plus parfumés au monde. Il est vieilli pendant une année après moisson pour développer pleinement sa saveur.
18,50 €
Katlesse (pâté de bœuf et légumes)
Kofta à la pomme de terre
Une proposition du jour parmi 3 plats :
légumes, viande ou poisson + Riz basmati
Pâtisserie indienne ou Yaourt maison
25,00 €
Samossa au choix
Brochette de poulet au curry
Crevettes massala ou Poulet tikka massala
+ Riz basmati + Chapati
Verrine à la mangue ou Île flottante à la cardamone
ou Coupe de glace (rose, cardamone et coulis de mangue)
27.50 €
Samossa aux légumes
Pakora (beignet de légumes)
Deux spécialités tandoor
2 propositions du jour parmi 3 plats :
légumes, viande ou poisson + Riz basmati + Chapati
Crème à la mangue et assortiments de pâtisseries
Thé noir aux épices
32 €
Raïta (salade de concombres, carottes et pommes, assaisonnée de cumin)
Pakora (beignet de légumes)
Assiette de diverses grillades au four tandoor :
poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka et gambas tandoori + Riz basmati + Chapati
Au choix
Café ou thé
VINS | Verre (12 cl) | Pichet (25 cl) | Pichet (50 cl) | Bouteille (75 cl) | |
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Vin rouge | CÔTES DU RHÔNE | ||||
• Les Argentières | 4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 18,00 € | |
• Domaine de Beaumalric | – | – | – | 25,00 € | |
Vin rosé | CÔTES DE PROVENCE | ||||
• Maurin des Maures | 5,00 € | 9,50 € | 14,00 € | 25,00 € | |
Vin blanc | CÔTES DU RHÔNE | ||||
• Les Argentières | 4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 18,00 € |