Traiteur
Une réception inoubliable
Plats à emporter
Le midi comme le soir, nous pouvons vous préparer vos plats à emporter.
Une réduction de 10 % vous sera accordée hormis les plats du jour.
Et si vous venez avec vos contenants, nous vous accorderons une réduction supplémentaire de 5%, midi et soir. C’est notre façon à nous de participer au développement durable.
Plateaux repas
Pour vos réunions d’affaires, nous pouvons vous réaliser de savoureux plateaux repas en fonction de votre budget
Quelle que soit votre réception (anniversaire, mariage, repas en famille, entre amis,…), nous restons à votre disposition pour vous conseiller et vous proposer notre savoir-faire.
Buffets chauds
Nous pouvons vous concocter un menu selon vos souhaits et selon votre budget. N’hésitez pas à nous contacter.
Prêt de « shafing-dish » possible pour maintenir vos plats au chaud.
Cocktails dinatoires
Nous vous proposons nos diverses spécialités salées et sucrées (1.50 €/ pièce) :
- Samossa : beignet de forme triangulaire, composé d’une pâte de blé faite maison, enveloppant une farce à base de légumes, de viande, de poisson ou de lentilles.
- Pakora : un savoureux beignet de légumes fait avec de la farine de pois chiches
- Katchori : aumônière avec des pommes de terre relevées aux graines de sésame
- Brochette de poulet marinée au curry
- Kofta à la pomme de terre, assaisonnée de cumin, menthe et coriandre
- Katlesse: pâté de bœuf et légumes
- Petisse : viande assaisonnée de diverses épices et enveloppée de pomme de terre
En fonction de vos évènements, des mini-spécialités peuvent être réalisées (0.80€/pièce)
En dessert, nous vous proposons nos pâtisseries maison :
- Badampak à base d’amandes
- Cocopak, à la noix de coco
- Halwa à la carotte
- Halwa à la betterave
- Sablé à la cardamone
Boissons
- Bière indienne (33cl)3,50 €
- Lassi : boisson à base de yaourt8,00 €/Lassaisonnée à la rose, à la cardamone ou à la mangue
- Cocktail maison sans alcool10,00 €/L
- Cocktail maison avec alcool15,00 €/L
- Thé glacé maison à la pêche ou au citron8,00 €/L
- Jus de pommes chaud aux épices8,00 €/L
- Thé noir aux épices8,00 €/L
